کشمش فخری ملکان به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلچسب از کشمش های پر طرفدار است. کشمش فخری ملکان بر اساس نام شهر تولیدی آن که ملکان است، نامگذاری شده است. ملکان شهری است در استان آذربایجان شرقی که در جنوب غرب این استان واقع شده است. کارخانه های زیاد تولیدکننده کشمش در این شهر وجود دارد.
اطلاعاتی درباره کشمش فخری ملکان
کشمش فخری ملکان، دانه خشک شده انگور فخری است که در شهر ملکان تولید می شود. انگور فخری ملکان هسته دارد، دانه های انگور شکل بیضی و قد نسبتا بلندی دارند، خوشه ها پر از دانه هستند، از این رو برای تولید کشمش مناسب بوده و به عنوان بهترین کشمش فخری ارزش بالایی در بازار فروش دارند.
رنگ دانه های انگور سبز مایل به زرد است. اما رنگ دانه های کشمش قهوه ای هستند و بافت چروکیده ای دارند. علت قهوه ای و چروک بودن کشمش فخری این است که کشمش عمدتا با روش خشک شدن در آفتاب تولید می شود نه به روش گوگرد اندود کردن. کشمش فخری جزء کشمش های دانه درشت به حساب می آید.
مرغوب بودن کشمش وابسته به نوع انگور و شیوه خشک کردن آن است. کشمش فخری هم دانه های انگور خوبی داشته و هم بدون افزودن گوگرد به آن خشک می شوند، پس کشمش مرغوبی به حساب می آید. این کشمش عموما همراه با مغز گردو ، ترکیبی خوشمزه را به وجود می آورند که انرژی زیادی داشته و به دلیل خواص آن ها برای بدن بسیار مفید است.
از مزایای کشمش فخری می توان به موارد زیر اشاره کرد:
۱. کشمش فخری مزه خاصی دارد. شیرینی این کشمش زیاد نیست و باعث دل زدگی نمی شود.
۲. قند طبیعی موجود در کشمش از دیابت جلوگیری کرده و قند خون را تنظیم می کند
۳. این کشمش حاوی کلسیم بوده که برای استخوان ها و دندان ها مفید است.
۴. فسفر موجود در این کشمش برای مغز و حافظه مفید است.
فروشندگان بهترین کشمش فخری ملکان
برای اطلاع از فروشندگان بهترین کشمش فخری ملکان، شما می توانید به این سایت اینترنتی مراجعه کنید. در این سایت می توانید فروشندگان مختلف و بسته بندی های متنوع و قیمت فروش کشمش فخری ملکان را پیدا کنید. می توانید با فروشندگان یا کارشناسان فروش گفتگو کنید و از آن ها راهنمایی بخواهید. محصول مورد نظر خود را به صورت عمده یا جزئی سفارش دهید و آن را با اطمینان کامل از کیفیت محصول، درب منزل دریافت کنید. با این شیوه خرید در وقت و هزینه های خود نیز صرفه جویی کرده اید.
در واقع هر منطقه ای از ایران و هر جایی که جزء عرضه کنندگان هر نوع کشمشی باشند می توانند از تولیدات مناطقی در کشورمان استفاده کنند که ممکن است فرسنگ ها با آن فاصله داشته باشند به عنوان مثال در تاکستان استان قزوین ممکن است مویز بش شیراز نیز یافت شود چون مشتری به دنبال خرید آن است و وقتی که مشتری محصولی را طلب کند عرضه کننده یا تامین کننده باید آن راخریداری کرده و در انبار نگهداری کند هرچند به میزان خیلی کم.
به عنوان مثال در همین مجموعه یعنی کارخانه کشمش آراد که شما در حال حاضر در یکی از سایت های آن حضور دارید وقتی به مشتری خود قصد فروش کشمش انگوری را داشته باشد که به آن طلایی یا پلویی زرد هم می گویند چون بناب و ملکان استان آذربایجان شرقی برترین تولیدکننده این نوع کشمش در ایران شناخته می شوند لذا هر کارخانه ای مجبور است برای تامین این محصول ارزشمند بار را به صورت فله از آن مناطق خریداری کرده و در کارخانه خود کارهای بوجاری و بسته بندی را روی آن انجام دهد تا بتواند آن را در حجم قابل قبولی تولید، تامین و به فروش برساند.
تولید کشمش فخری در تاکستان قزوین
تاکستان استان قزوین نیز یکی از مناطقی در ایران است که جز تولیدکنندههای اصلی انواع کشمش و مویز شناخته می شود که یکی از تولیدات آن همین کشمش فخری است یعنی نمونه هسته دارکشمش که برخی ها در همین شهر به آن مویز هم می گویند محصولی که هر ساله چیزی بیش از ۱۰۰ تن در شهر تاکستان تولید می شود محصولی که به صورت آفتاب خشک تولید شده و عموماً جهت مصارف آبگیری بسیار کاربرد دارد.
کشمش اشاره شده را باغداران تولید می کنند و به این صورت که انگور آن وقتی در شهریورماه چیده شد آن را در مقابل آفتاب پهن کرده تا شدت نور آن محصول را تولید کند و البته در نظر داشته باشید این نوع کشمش دارای خاشاک و شاخه های زیادی است و یکی از علت هایی که در کارخانه ها روی آن عملیات بوجاری انجام نمی شود همین موضوع است و عموماً به همان صورت فله ای که البته با دست کارگر عملیات تمیزسازی آن انجام می گیرد جهت فروش به افرادی که از آن برای مصارف آبگیری مورد استفاده قرار می دهند استفاده می شود بسته بندی این محصولات به صورت کیسه ای و از ۱۰ کیلو تا ۴۰ کیلو در این مجموعه متغیر است هر چند برای بنکداران و مراکز پخش سفارش این محصول را بخواهند بدهند عموماً ترجیح می دهند این محصول را درون کارتون سفید خریداری کنند که خوش فروش تر خواهد بود.
موضوع مهمی که در مورد این محصولات وجود دارد این است که عموماً موجودی آن زودتر از سایر کشمش ها از جمله آفتابی و تیزابی به اتمام می رسد و گهگاهی پیش می آید که حتی در بهار نیز موجودی آن تمام می شود به عنوان مثال در حال حاضر که در اواسط اردیبهشت ۱۴۰۵ هستیم عملاً محصول فخری ما نداریم که بخواهیم به مشتری آن را عرضه کنیم البته گاهی هم می شود که میزان موجودی و تولید آن در ابتدای سال آنقدر زیاد است که تا تابستان هم ما از این محصول در اختیار داریم محصولی که در حال حاضربه شرط موجود بودن هرچند اندک به صورت کاملاً تمیز شده کیلویی ۲۴۰ هزار تومان به فروش می رسد همیشه وقتی محصول تمیزنشده باشد قیمت آن پایین تر است که در این محصول حدود ۲۰ هزار تومان ارزان تر می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.