مرکز تولید کشمش سیاه پلویی

به محصول به دست آمده از فرآیند خشک کردن انگور رسیده، کشمش می گویند که محصولی پرمصرف و سرشار از مواد مغذی فراوان می باشد. کشمش انواع مختلفی مثل کشمش سیاه پلویی، کشمش زرد، کشمش سبز قلمی، کشمش قهوه ای، کشمش فخری، کشمش مویز و … دارند که هر یک مصارف خاص خودش را دارد. کشمش سیاه پلویی اغلب برای تهیه کشمش پلو و طبخ کیک ها و حتی در انواع سالادها استفاده می شود.

آشنایی با خواص کشمش سیاه پلویی

 

مهمترین خواص کشمش سیاه شامل موارد زیر می باشد:

۱٫ به دلیل داشتن مقادیر زیادی آهن، برای درمان بیماری کم خونی مفید می باشد.

۲٫ از آنجا که حاوی ویتامین C می باشد، موجب تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن می شود.

۳٫ به دلیل دارا بودن کلسیم برای سلامتی استخوان ها مفید بوده و همچنین از برروز پوکی استخوان جلوگیری می کند.

۴٫ برای تنظیم قند خون و فشار خون مفید است.

۵٫ به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی، از بروز بیماری سرطان جلوگیری می کند.

۶٫ موجب کاهش کلسترول در خون می شود.

۷٫ از بیماری های قلبی و عروقی مثل سکته قلبی جلوگیری می کند.

۹٫ موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش شده و یبوست را درمان می کند.

۱۰٫ به دلیل داشتن ویتامین A، برای تقویت بینایی و بیماری های چشم مفید است.

۱۱٫ برای درمان بیماری های روحی و عصبی مثل افسردگی و همچنین کاهش استرس و تپش قلب مفید می باشد.

۱۲٫ از گرفتگی و انقباض عضلات بدن جلوگیری می کند.

۱۳٫ موجب تقویت عملکرد جنسی شده و به افزایش قدرت باروری در زنان و مردان کمک می کند.

 

با توجه به خواص گفته شده، توصیه می کنیم شما نیز از کشمش سیاه در طبخ غذاها و سالادها و همچنین به عنوان میان وعده کامل، استفاده کنید، تا جسم و روح سالمی داشته باشید.

فروشندگان بهترین کشمش سیاه پلویی

خوشبختانه در کشور ما به دلیل کشت فراوان انگور، کشمش سیاه نیز به صورت انبوه تولید می شود و علاوه بر فروش داخلی، بخشی از این محصول  به کشورهای دیگر صادر می شود. همچنین مراکز زیادی اقدام به فروش کشمش سیاه پلویی می کنند ولی تنها برخی از این مراکز کشمش سیاه پلویی مرغوب و با کیفیت را ارائه می دهند.